こんにちは！
お店をもっと良くしたい、たくさんのお客さんに来てもらいたいと考えている方に向けて、
役立つ情報をお届けします。
今回のテーマは「お店の良いところをアピールする」です。
このステップは、あなたのお店の魅力をしっかりと伝え、
お客さんが「ここに行きたい！」と思うきっかけを作るためのポイントです。
「お店の良いところをアピールする」とは？
どんなお店にも「ここが自慢！」という特徴がありますよね。
例えば、「手作りのスイーツが美味しい」
「落ち着いた雰囲気でリラックスできる」「珍しい商品を取り扱っている」などです。
これらの「お店の良いところ」を、しっかりとお客さんに伝えることがとても大切です。
なぜなら、お客さんが初めてお店を選ぶとき、「どんなお店なのか」を基準にするからです。
お店の特徴が分からないと、「とりあえず入ってみよう」と思う人は少なくなってしまいます。
なぜアピールが必要なの？
良いところをアピールすることで、次のような効果があります。
- 他のお店との差別化ができる
どんなお店にも競争相手がいます。その中で、
あなたのお店だけの特長をアピールすることで、「ここにしかない魅力」が伝わります。 - お客さんに安心感を与える
お店の魅力が分かると、「ここなら自分に合っているかも」と感じてもらいやすくなります。 - 新しいお客さんを引き寄せる
魅力的なアピールができれば、
今まで来たことがないお客さんも「行ってみたい！」と思うようになります。
どうやってアピールするの？
お店の良いところをアピールするには、次のような方法があります。
- 自分のお店の強みを探す
「お店の一番のウリは何か？」を考えてみましょう。
例えば、ラーメン屋さんなら「こだわりのスープ」、
カフェなら「くつろげる空間」、
雑貨屋なら「ここでしか買えない商品」などが考えられます。 - 短い言葉で伝える
お客さんにとって分かりやすい言葉で伝えることが大切です。
例えば、「一日10食限定のスイーツ」「地元産の野菜を使ったお料理」など、
シンプルな表現が効果的です。 - 見た目や雰囲気で伝える
店内の装飾やメニュー表、看板、SNSの投稿写真などで、
お店の雰囲気や良さを伝えることも大切です。
言葉では伝えきれない部分を、視覚的にアピールしましょう。
具体例：パン屋さんの場合
あるパン屋さんでは、「毎朝手作り」「地元の食材を使ったパン」がウリだとします。
これをアピールするために、次のような方法をとることができます。
- 看板に「毎朝焼きたてのパン」と大きく書く。
- チラシやSNSで「このパンには〇〇産の小麦を使用しています」と伝える。
- 店内にパンを焼く様子が見える窓を作り、手作りの雰囲気を感じてもらう。
こうした工夫で、お客さんに「ここのパンは特別だ」と感じてもらえるようになります。
アピールする場所はどこ？
良いところをアピールする場所は、たくさんあります。
- お店の前：通りがかりの人にアピールするため、看板や店頭ポスターを活用します。
- ネット：お店のSNSやホームページで、商品の写真やお店の雰囲気を紹介します。
- チラシや広告：お店のウリを分かりやすく載せて、地域の人に届けます。
まとめ
「お店の良いところをアピールする」ことは、
新しいお客さんを呼び込むための大切なステップです。
まずは、自分のお店の強みを考えてみましょう。
その強みを短い言葉や写真で分かりやすく伝えることで、
お客さんに興味を持ってもらうことができます。
