お客さんを増やしたい

お客さんを増やすことは、お店を経営するうえでとても大切です。
お客さんが増えることで売上が上がり、経営が安定します。
その結果、新しいサービスや設備を整える余裕が生まれ、お店の成長につながります。
新しいお客さんが増えると、お店の評判が広まり、
さらに多くの人に知ってもらえるようになります。
これにより、地元や地域で「人気のお店」として認識されるようになります。

また、どの業界でも競争は避けられませんが、
お客さんを増やす努力を続けることで、競争相手に差をつけることができます。
一度来てくれたお客さんがまた訪れることで、常連さんが増え、安定した収入源が生まれます。
さらに、お客さんが増えることで経営のリスクも減らせます。
繁忙期だけでなく、
季節や時期による変動に左右されずに安定した収入を得ることができるからです。

加えて、お店にお客さんがたくさんいると、にぎやかで活気のある雰囲気が生まれます。
その雰囲気は他のお客さんにも伝わり、
「このお店は楽しそうだな」と思ってもらえるようになります。
そして、売上が安定してくると、新しいメニューを考えたり、
店舗を改装したり、別の場所に新しいお店を出したりする計画も立てやすくなります。
このように、お客さんを増やすことは、売上を上げるだけでなく、
お店をもっと良い場所にし、経営の未来を明るくするために必要な第一歩なのです。

お客さんの数を増やす為にやるべき事を20のステップ

誰に来てほしいか考える

どんな人に来てほしいかを具体的に考えてみましょう。
例えば、20代の若い人や家族連れなど、来てもらいたい人をイメージします。

ブログ:誰に来て欲しいか考える

お店の良いところをアピールする

お店の「ここが他と違う!」という特徴を一つ挙げて、それをお客さんに伝えましょう。

ブログ:お店の良いところをアピールする

店の前を分かりやすくする

お店の名前や「何のお店なのか」を看板や装飾で分かりやすく表示します。
通りがかった人が何のお店かすぐ分かるように工夫しましょう。

ブログ:店の前を分かりやすくする

チラシを作って配る

近所に住んでいる人にお知らせするために、
手書きでもいいのでお店の紹介を載せたチラシを作り、ポスティングします。

ブログ:チラシを作って配る

ネットで広告を出す

FacebookやInstagramなどでお店の情報を広められる簡単な広告を出してみましょう。
費用を抑えられる方法もたくさんあります。

ブログ:ネットで広告を出す

地元の新聞や雑誌に載せる

地元のフリーペーパーや新聞にお店を紹介してもらえるようにお願いしてみましょう。

ブログ:地元の新聞や雑誌に載せる

店内をきれいに整える

お店の中をきれいで入りやすい雰囲気にすると、通りがかった人も入りたくなります。

ブログ:店内をきれいに整える

お客さんにお友達を紹介してもらう

「紹介してくれたら次回の飲み物を無料にします」など、
友達を連れてきてもらえる仕組みを作りましょう。

ブログ:お客さんにお友達を紹介してもらう

地域のイベントに参加する

地域のイベントやお祭りに出店したり、協賛したりして、お店を知ってもらう機会を作ります。

ブログ:地域のイベントに参加する

ハガキやメールでお知らせを送る

一度来たお客さんに「また来てくださいね」とメッセージを送ると、覚えてもらいやすくなります。

ブログ:ハガキやメールでお知らせを送る

無料で体験してもらう日を作る

「無料体験会」や「試食会」を開いて、お店を知ってもらうきっかけを作ります。

ブログ:無料で体験してもらう日を作る

他の場所でお店を開いてみる

ショッピングモールやイベントで、お店の「出張サービス」をやってみると、
いろんな人に知ってもらえます。

ブログ:他の場所でお店を開いてみる

期間限定の特別商品を用意する

「今だけ」や「期間限定」の商品を作ると、お客さんの注目を集めやすくなります。

ブログ:期間限定の特別商品を用意する

割引券を配る

「次回来店時に使える割引券」を配って、また来てもらえるようにします。

ブログ:割引券を配る

今日のお得情報をネットで伝える

SNSで「今日だけ〇〇が半額です!」など、すぐ来たくなる情報を投稿します。

ブログ:今日のお得情報をネットで伝える

地元の他のお店と協力する

近くのお店と一緒にイベントをしたり、宣伝をお互いにしたりして、お客さんを増やします。

ブログ:地元の他のお店と協力する

インターネット検索で見つけやすくする

お店の名前や住所が検索したら出てくるように、Googleに情報を登録しておきます。

ブログ:インターネット検索で見つけやすくする

お店の前で声をかける

店の前でスタッフが笑顔で呼び込みをすると、入りやすい雰囲気を作れます。

ブログ:お店の前で声をかける

お店のブログやSNSで発信する

お店のことや商品のことを、ブログやSNSでこまめに発信します。

ブログ:お店のブログやSNSで発信する

お店での過ごしやすさを大切にする

来てくれたお客さんが「また来たい」と思うような、気持ちの良い接客を心がけましょう。

ブログ:お店での過ごしやすさを大切にする