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来店率が倍増する「食べログ限定特典」の作り方

こんにちは!
ハワードジョイマンです。

「もっと多くのお客様に来店してもらいたい!」
そんな願いを叶える強力な方法の一つが、
「食べログ限定特典」を活用することです。

食べログは、外食を計画している多くの人が利用する人気プラットフォーム。
その中で「限定特典」を提供することで、他店と差別化し、
来店率を飛躍的に高めることができます。
今日は、来店率が倍増する「食べログ限定特典」の作り方を、
具体的な手順と成功例を交えてお伝えします。


■ なぜ「食べログ限定特典」が効果的なのか?

まず、「食べログ限定特典」が効果的な理由をおさらいしましょう。

  1. 競合との差別化が図れる
    「限定特典」があるだけで、他の店舗よりもお得感を感じてもらえます。
  2. お客様に具体的な行動を促せる
    「この特典を使うために来店しよう!」と来店動機を与えることができます。
  3. 食べログ内の順位アップにもつながる
    特典がある店舗は注目されやすく、
    ページへのアクセス数や予約数が増えるため、
    検索結果で上位に表示される可能性が高まります。

■ 来店率を倍増させる「食べログ限定特典」の作り方

では、具体的にどのような特典を提供すれば効果的なのでしょうか?
以下の手順を参考にしてみてください。


1. 特典内容を選ぶ

特典は、お客様にとって魅力的でありつつ、
店舗にとっても利益を損なわない内容であることが重要です。

  • 人気メニューの割引
    例:「●●ステーキを20%OFF」「スイーツ1品無料」
  • ドリンクのサービス
    例:「食べログ限定!お会計時にドリンク1杯無料」
  • 次回使えるクーポンの提供
    例:「次回のお会計で500円引きになるクーポンをプレゼント」
  • 特別メニューの提供
    例:「食べログ限定!季節のデザートプレートをプレゼント」

特典を決める際には、お客様の満足度とリピート率を高める内容を意識しましょう。


2. 特典の条件を設定する

特典を利用できる条件を設定することで、ターゲット層を絞り、効率的な集客が可能になります。

  • 曜日や時間帯を限定
    例:「平日限定」「ディナータイム限定」
  • 予約を条件にする
    例:「食べログからの予約限定で特典適用」
  • 利用人数を条件にする
    例:「3名以上のご来店で特典適用」

条件を設定することで、特典が利用されすぎて店舗が損をすることを防ぎつつ、
来店率を高めることができます。


3. 特典を目立たせる

特典を用意しても、お客様に気づいてもらえなければ意味がありません。
特典の内容を目立たせる工夫をしましょう。

  • キャッチコピーを工夫
    例:「食べログだけのお得な特典!」「期間限定の特別プレゼント!」
  • 特典内容を具体的に記載
    例:「期間限定で●●ステーキが20%OFF!予約はこちらから!」
  • 写真で魅力を伝える
    特典に関連する写真を掲載することで、お得感や美味しさを視覚的にアピールできます。

4. 特典をSNSや口コミで拡散する

食べログ内で特典を告知するだけでなく、
SNSや口コミで広めることで、さらに集客効果を高められます。

  • InstagramやTwitterで投稿
    特典内容や関連する写真を投稿し、「詳しくは食べログで!」と誘導。
  • 口コミを利用
    常連のお客様に「特典をSNSで紹介していただけませんか?」
    とお願いしてみるのも効果的です。

■ 成功事例:焼肉店の「食べログ限定特典」

ある焼肉店では、平日ディナー限定で「ドリンク1杯無料」の特典を設定しました。
特典を利用するには、食べログからの予約が必須です。
さらに、特典内容を分かりやすくページ上部に記載し、
特典に関連する料理の写真も掲載しました。

結果、食べログからの予約数が2倍に増加。
さらに特典を利用したお客様の口コミが増え、ページへのアクセス数が急上昇。
これにより、検索順位が上がり、新規顧客が増えたことで売上が前年比120%を記録しました。


■ 食べログ限定特典を運用する際の注意点

  1. 特典が過剰になりすぎないようにする
    過度な割引は利益を圧迫します。お店にとって無理のない範囲で設定しましょう。
  2. 特典を定期的に見直す
    「お客様に飽きられていないか」「利益を損なっていないか」を確認し、
    必要に応じて内容を変更しましょう。
  3. スタッフへの周知を徹底する
    スタッフ全員が特典内容や適用条件を理解していないと、
    現場で混乱が生じる可能性があります。

■ まとめ

「食べログ限定特典」は、低コストで効果的に来店率を向上させる方法です。
特典内容の選定から条件設定、プロモーションまで、
今回お伝えしたポイントを参考にして、ぜひあなたのお店でも実践してみてください。

お客様に「このお店に行きたい!」と思ってもらえる特典を作り上げることで、
食べログを通じた新規顧客の獲得と常連化が実現します。

あなたのお店が食べログ限定特典で注目され、
さらに多くのファンに愛される場所になることを心から応援しています!

以上、ハワードジョイマンでした!

  • この記事を書いた人

ハワードジョイマン

利益倍増アドバイザー 中小企業診断士(経済産業省登録番号 402345) 絵本作家(構想・シナリオ担当) ・有限会社繁盛店研究所 代表取締役 ・株式会社繁盛店研究出版 取締役 ・繁盛店グループ総代表 ・株式会社トクスル 代表取締役 ・株式会社日本中央投資会 代表取締役 1975年 静岡県清水市生まれ(現在:静岡市清水区) 自営業の家に生まれ、親戚一同も会社経営をしていることから、小さい頃より受付台にたち、商売を学ぶ。 大学入学と同時にお笑い芸人としての活動を経験。活動中は、九州松早グループの運営するファミリーマートのCMに出演。急性膵炎による父の急死により大学卒業後、清水市役所に奉職。 市役所在職中に中小企業診断士の取得を始める。昼間は市役所で働き、夜は診断士の受験勉強。そして、週末は現場経験を積むため無給でイタリアンレストランでの現場修行を経験。6年間の試験勉強を経て、中小企業診断士資格を取得。 取得を契機に7年目で市役所退職。退職後、有限会社繁盛店研究所(旧:有限会社マーケット・クリエーション)を設立。 お笑い芸人として活動していた経験から、小売店や飲食店、美容室、整体院の客数増加や店内販売活動に、お笑い芸人の思考法や行動スタイル、漫才の手法などを取り入れることで、クライアントの業績が着実に向上していく。 こうした実績を積み上がるに従い、信奉者が増える。独自の繁盛店メソッド「笑人の繁盛術」の考え方で、コンサルティングを行う。 発行するメールマガジンは、専門用語を使わない分かりやすい内容から、メルマガ読者からの業績アップ報告が多く、読者総数は1万人を超える。 会員制コンサルティングサポート「増益繁盛クラブ」を運営。人気テレビ番組ガイアの夜明けにも取り上げられるなど注目を浴びる。これまで北は北海道から南は沖縄、そして、アメリカからも参加する方がいるなど、多くの方が実践を続けている。 コンサルタントが購読する「企業診断」(同友館)からもコンサルタントに向けた連載を依頼されるなど、コンサルタントのコンサルタントとしても活躍中。 どんなに仕事が忙しくとも毎月1回の先祖のお墓参りを大事にしている。家族を愛するマーケッター。

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