こんにちは、ハワードジョイマンです！
店舗運営において、売上を伸ばすための重要な戦略の一つが「単価アップ」です。
その中でも、既存のお客様にオプションメニューを上手に提案することで、
無理なく売上を伸ばすことができます。
しかし、オプションの提案が押し付けに感じられると、逆効果になりかねません。
今日は、お客様に喜んで選んでいただける
「オプションメニューの上手な提案方法」をご紹介します！
目次
1. 提案のタイミングを見極める
オプションメニューを提案するタイミングが悪いと、断られる可能性が高くなります。
お客様がリラックスしている、または興味を持ちやすいタイミングを狙いましょう。
ベストなタイミング：
カウンセリング時：
「お話を伺ったところ、このオプションもおすすめです。」
施術中：
「このタイミングでトリートメントを追加すると、さらに髪がまとまりやすくなります。」
施術後：
「今回の仕上がりを長持ちさせるために、このケアメニューが効果的ですよ。」
お客様の状態を見ながら、適切なタイミングで提案することが大切です。
2. お客様のニーズに合わせた提案をする
お客様が求めていることや抱えている悩みに合った提案をすることで、
自然に受け入れられやすくなります。
具体例：
美容室：
「カラーをより艶やかに見せるために、このトリートメントはいかがですか？」
エステ：
「このオプションを追加すると、むくみがさらにスッキリしますよ。」
治療院：
「このストレッチメニューを追加すると、肩こりの改善がもっと早くなります。」
お客様にとって「自分にぴったりの提案」と感じてもらうことがポイントです。
3. メリットを明確に伝える
オプションを選ぶことで得られるメリットを、わかりやすく伝えることが重要です。
伝え方のコツ：
具体的な効果を伝える：
「このオプションを追加すると、髪がしっとりまとまりやすくなります。」
Before/Afterの例を見せる：
写真や体験談を活用して、視覚的にイメージしてもらう。
お手入れのしやすさを強調：
「お忙しい方でも、これで朝のスタイリングが楽になります。」
お客様が「それなら試してみたい」と思える説明を心掛けましょう。
4. 選択肢を提示する
一つだけの提案よりも、複数の選択肢を提示する方が、お客様に受け入れられやすくなります。
例：
「Aプランは即効性があり、Bプランはじっくり効果が持続します。」
「こちらのトリートメントは潤い重視、もう一つはハリを重視したものです。」
選択肢を用意することで、
お客様自身が「自分に合ったものを選べた」と感じられるようになります。
5. 押し付けず、提案の姿勢を保つ
オプションの提案は、あくまで「お客様のため」を意識した姿勢で行うことが大切です。
NG例：
「このオプションをつけないと効果が半減しますよ。」
「今だけのチャンスです！やらないと損です！」
OK例：
「より効果を感じていただくために、こちらをおすすめしています。」
「もし余裕があれば、今回このオプションを試してみるのも良いかもしれません。」
お客様にプレッシャーを与えない提案が信頼を築きます。
6. お得感を演出する
「特別感」や「お得感」を演出することで、お客様がオプションを選びやすくなります。
具体例：
期間限定の特典：
「今月限定で、このメニューを特別価格で体験できます！」
セット割引：
「このメニューとセットで500円お得になります。」
プレゼント：
「オプションをご利用いただくと、トリートメントのサンプルをお渡しします。」
お客様にとって「価値がある」と感じてもらうことが重要です。
7. フィードバックを活用して提案力を磨く
オプション提案の結果を振り返り、次の提案に活かしましょう。
フィードバックの活用方法：
提案が受け入れられた場合：
「ありがとうございます！ぜひ感想をお聞かせください。」
提案が断られた場合：
「今回のお悩みに対して、他にも合うメニューがあればお知らせしますね。」
提案を繰り返しながら、お客様の反応を分析してスキルを向上させましょう。
成功事例：オプション提案で単価アップ！
【事例】「リフレッシュヘアサロン」
課題：顧客単価が低く、売上の伸びが鈍化。
施策：
トリートメントメニューを強化し、施術中に「仕上がりをさらに良くするオプション」として提案。
Before/Afterの写真をカウンセリングで提示。
「次回予約とセットでオプションがお得になる特典」を導入。
結果：
平均客単価が1ヶ月で15％アップ。
オプションの採用率が30％から50％に増加。
最後に
オプションメニューを上手に提案することで、
お客様に新たな価値を提供しながら、売上をアップさせることができます。
今日ご紹介したポイントを実践し、ぜひお店全体の提案力を高めてみてください！
効果が出たら、ぜひ教えてくださいね！次回もお楽しみに！
