今回は、簡単に実行できてお客さんに喜んでもらえる方法を中心にお伝えします。
あなたはこの100個のうち、何個実践していますか?
目次
1-10: 店内の工夫
- 笑顔で挨拶:スタッフ全員が笑顔でお客さんに挨拶する。
- 無料の飲み物:待ち時間に無料でお茶や水を提供する。
- 席に案内する時の一言:お客さんの名前を覚えて「○○様、お席へどうぞ」と言う。
- メニューに一言メモ:メニューに「おすすめ!」や「人気!」といった手書きメモを添える。
- 特別な日を祝う:お客さんの誕生日や記念日に簡単なプレゼントを用意する。
- アンケート実施:お客さんに簡単なアンケートをお願いして、感謝の一言を添える。
- 清潔なトイレ:トイレを常に清潔に保つ。
- スタッフの名札:スタッフが名札をつけてお客さんとの距離を縮める。
- 雑誌や新聞の提供:待ち時間に読める雑誌や新聞を提供する。
- 無料Wi-Fi:無料で利用できるWi-Fiを提供する。
11-20: 小さな贈り物
- 飴やチョコレート:会計時に小さな飴やチョコレートを渡す。
- 手書きメッセージカード:購入商品に手書きのメッセージカードを添える。
- サンプル品:新商品のサンプルを無料で配布する。
- 割引クーポン:次回使える割引クーポンを渡す。
- スタンプカード:スタンプカードを配布して来店回数に応じた特典を提供する。
- 子供向けのおもちゃ:子供連れのお客さんに小さなおもちゃをプレゼントする。
- 季節の挨拶:季節ごとの挨拶メッセージを配布する。
- 手書きのレシピ:人気メニューのレシピを手書きで渡す。
- お試しサイズの商品:お試しサイズの商品をプレゼントする。
- 使い捨てエコバッグ:エコバッグの使い捨て代用品を提供する。
21-30: サービスの向上
- 早朝営業:早朝に開店して通勤前のお客さんをターゲットにする。
- 夜間営業:閉店時間を延長して夜間のお客さんを迎える。
- 電話での予約受付:電話予約を受け付ける。
- オンライン予約:ホームページでオンライン予約を受け付ける。
- 顧客データベース:顧客データベースを作成し、誕生日や記念日を記録する。
- 名前を覚える:常連さんの名前を覚えて親しみを感じてもらう。
- 特別対応:お客さんの要望に柔軟に対応する。
- 無料のリフィル:飲み物の無料おかわりを提供する。
- 荷物預かり:お客さんの荷物を一時的に預かるサービスを提供する。
- 車までのお見送り:お客さんを車まで見送る。
31-40: お店の環境改善
- 音楽の工夫:店内でリラックスできる音楽を流す。
- 温度調整:店内の温度を適切に保つ。
- 季節の装飾:季節に応じた装飾をする。
- 香りの工夫:店内に良い香りを漂わせる。
- 観葉植物の配置:店内に観葉植物を置いてリラックスできる環境を作る。
- 照明の工夫:店内の照明を柔らかいものにする。
- お店の清掃:毎日の清掃を徹底する。
- 商品陳列の工夫:商品を見やすく陳列する。
- 入口の装飾:お店の入口を明るく装飾する。
- 看板の見直し:看板を見やすくする。
41-50: 特別な体験を提供
- 無料のワークショップ:無料で参加できるワークショップを開催する。
- 試食会:新メニューや新商品の試食会を開催する。
- デモンストレーション:商品の使い方を実演するデモンストレーションを行う。
- ミニセミナー:無料のミニセミナーを開催する。
- 特別イベント:季節ごとの特別イベントを開催する。
- 顧客の意見を反映:顧客の意見を取り入れた商品やサービスを提供する。
- 店内ツアー:店内ツアーを行って、お店の裏側を見せる。
- 写真撮影サービス:お客さんの記念写真を撮影してプレゼントする。
- 特別メニュー:期間限定の特別メニューを提供する。
- お客様感謝デー:お客様感謝デーを設けて、特別なサービスを提供する。
51-60: 口コミを促進
- 口コミキャンペーン:口コミを書いてくれたお客さんに特典を提供する。
- レビュー依頼:お客さんにレビューを書いてもらうよう依頼する。
- SNSでシェア:お客さんにSNSでお店をシェアしてもらう。
- 口コミサイトに登録:口コミサイトにお店を登録する。
- 良い口コミを紹介:店内やSNSで良い口コミを紹介する。
- お客さんの声を掲載:お客さんの声をホームページや店内に掲載する。
- インフルエンサーにアプローチ:地域のインフルエンサーにアプローチする。
- 紹介制度:お客さんに友達や家族を紹介してもらう制度を作る。
- 満足度調査:満足度調査を行い、結果を公表する。
- 感謝の手紙:口コミを書いてくれたお客さんに感謝の手紙を送る。
61-70: 無料サービス
- 無料サンプル:新商品のサンプルを無料で配布する。
- 無料体験:一部のサービスを無料で体験してもらう。
- 無料の包装サービス:購入商品の無料包装サービスを提供する。
- 無料のアドバイス:商品の使い方や選び方の無料アドバイスを提供する。
- 無料の子供向けサービス:子供向けの無料サービスを提供する。
- 無料のエンターテイメント:店内で無料のエンターテイメントを提供する。
- 無料のレシピ:人気商品のレシピを無料で配布する。
- 無料のカタログ:商品のカタログを無料で配布する。
- 無料のメールマガジン:無料のメールマガジンを配信する。
- 無料の会員制度:無料で加入できる会員制度を提供する。
71-80: お客様対応の向上
- 丁寧な接客:お客さんに対して丁寧な接客を心掛ける。
- 迅速な対応:お客さんの要望に迅速に対応する。
- 個別対応:お客さん一人ひとりに個別対応を行う。
- お客さんの名前を呼ぶ:お客さんの名前を覚えて呼びかける。
- 感謝の気持ちを伝える:お客さんに感謝の気持ちを伝える。
- サプライズ対応:お客さんにサプライズのサービスを提供する。
- 再訪を促す:お客さんに再訪を促すメッセージを伝える。
- 誠実な対応:お客さんに対して誠実に対応する。
- 丁寧な説明:商品やサービスについて丁寧に説明する。
- 笑顔で対応:常に笑顔でお客さんに接する。
81-90: 店外でのアプローチ
- 近隣の店舗と協力:近隣の店舗と協力して集客する。
- 地域のイベントに参加:地域のイベントに参加してお店をPRする。
- 地域のコミュニティに参加:地域のコミュニティに参加してお店を紹介する。
- 地元の学校と協力:地元の学校と協力してイベントを開催する。
- 地元の団体と協力:地元の団体と協力してキャンペーンを実施する。
- 移動販売:移動販売を行って新しいお客さんを開拓する。
- 出張サービス:お客さんの家や職場に出張してサービスを提供する。
- 地域の新聞に寄稿:地域の新聞にお店の記事を寄稿する。
- 地元のテレビに出演:地元のテレビ番組に出演する。
- 地元のラジオに出演:地元のラジオ番組に出演する。
91-100: 長期的な信頼関係の構築
- リピーター特典:リピーターに特典を提供する。
- 感謝の手紙:常連さんに感謝の手紙を送る。
- 特別イベントに招待:常連さんを特別イベントに招待する。
- 誕生日特典:お客さんの誕生日に特典を提供する。
- 記念日のプレゼント:記念日にプレゼントを贈る。
- 季節の挨拶:季節ごとに挨拶のメッセージを送る。
- お客様感謝デー:お客様感謝デーを設けて特別なサービスを提供する。
- 感謝のメッセージカード:感謝のメッセージカードを渡す。
- お客さんの声を反映:お客さんの意見を商品やサービスに反映する。
- 信頼関係の構築:お客さんとの信頼関係を築くために日々努力する。
この100のステップを実行することで、少しずつお客さんの満足度を高め、売上を伸ばすことができます。どれも簡単に始められることばかりですので、ぜひ試してみてください!