飲食店、美容室、小売店の店舗経営者を対象としたお店の集客の仕組みづくりと利益アップのサポート

全国の繁盛店がやっている増益繁盛店作りの教科書

: 美容室経営者向け勉強会、参加者が語る「数字と向き合うきっかけ」の話

2026/10/1

「うちはカットもカラーも技術には自信がある。でも、隣のホットペッパー掲載店に客を取られている気がする」「毎月それなりに予約は入っているのに、月末になると口座の残高を見てため息が出る」「新規のお客さ ...

地域の人気店になりたい

: 飲食店オーナーが勉強会に参加して気づいた、一人で考え続けることの限界

2026/10/1

「また辞めた。今度は入って3ヶ月のスタッフだ……」そうつぶやきながら、翌日のシフトを一人で埋め直す。そんな夜、思い当たる方は多いんじゃないかと思います。先日、ある飲食店オーナーの方から、こんな話を ...

人材を活用したい

: 飲食店のスタッフ教育を外部に依頼する、向いている店と向いていない店の違い

2026/10/1

先日、関東のある居酒屋の店主からこんな相談をいただきました。「スタッフ教育のために外部の研修会社に頼んだんですが、正直あまり変わらなかったんです。接客のロールプレイをやったのは覚えてるんですけど、1 ...

人材を活用したい

: 美容室の多店舗展開を相談する前に、1店舗目で確認したい経営の数字

2026/10/1

先日、都内近郊でカラー専門サロンを経営されている40代の女性オーナーから、こんなご相談をいただきました。「スタッフも増えてきたし、そろそろ2店舗目を出したいと考えています。どんな準備をすればいいです ...

お金を増やしたい

: 飲食店の多店舗展開コンサルに依頼した店がたどった、準備と失敗の事例

2026/10/1

「2店舗目を出したいけど、今の店すら回しきれていない」「多店舗展開のコンサルに依頼したら、やることが増えて逆に混乱した」「ツールを導入したはいいが、使いこなせないまま月額費用だけが出ていく」こう ...

最新繁盛店ノウハウ

: 飲食店の新業態立ち上げを相談するとき、舞台裏で決まる収益の土台

2026/10/1

「新しい業態を始めれば、売上が増えるはず」「今の店だけでは不安だから、もう一本の柱を作りたい」「でも、何から手をつければいいのか、全然わからない」こういうご相談、本当によくいただきます。思い当た ...

お金を増やしたい

: 飲食店の新メニュー開発を相談できる場所と、何を持ち込めばよいかの話

2026/10/1

「新しいメニューを作りたいけど、何から考えればいいかわからない」——そんな相談を受けるとき、私がまず聞くのは「今のお客さんは、あなたの店に何を解決しに来ていますか？」という質問です。実はメニュー開発 ...

お金を増やしたい

: 美容室の事業承継、相談する前に知っておきたい3つのポイント

2026/10/1

結論から言うと、美容室の事業承継で失敗する経営者の多くは「誰に引き継ぐか」を考える前に、「引き継ぐ価値のある店かどうか」を整理できていません。事業承継の相談を受けていると、よくこんな場面に出会います ...

最新繁盛店ノウハウ

: 飲食店の事業承継を相談するタイミングと、準備の流れを整理する

2026/10/1

先日、60代の和食店オーナーさんからこんなご相談をいただきました。「息子に店を継がせたいとは思っているんですが、息子がなかなか首を縦に振らなくて。調理の腕は十分あるのに、なぜなんでしょうか」話を聞 ...

お金を増やしたい

: 飲食店の経営計画を作成したい方へ、はじめての相談で聞くべきこと

2026/10/1

秋も深まってきた9月下旬。決算期や年度の区切りを意識して、「来年こそ経営計画をきちんと作ろう」と思い立つ飲食店の経営者の方が増える時期です。ただ、いざ「相談してみよう」と思っても、「何を聞けばいいの ...

お金を増やしたい

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